Un percorso completo per esplorare il rapporto con il cibo come linguaggio del corpo e delle emozioni.
Il libro introduce i principi della Nutrizione Biosimbolica, mentre il Diario offre uno spazio pratico di osservazione e riflessione per applicare nella quotidianità quanto appreso.

Un abbinamento pensato per trasformare il gesto del nutrirsi in un’esperienza di ascolto, consapevolezza e cambiamento.